Xangai, China Xangai, China: Xangai oferece uma cena gastronômica dinâmica que combina a rica tradição culinária chinesa com influências internacionais, refletindo sua história como centro comercial global. A cozinha xangaiense é conhecida por sabores mais doces (usando xarope de arroz) e técnicas como cozinhar em óleo quente e cozimento lento. Especialidades incluem xiao long bao (bolinhos de sopa suculentos), sheng jian bao (bolinhos fritos), peixe ao vapor e camarão com molho de vinho de arroz. Mercados e ruas movimentadas oferecem comida de rua vibrante. Ao mesmo tempo, Xangai abriga um número crescente de restaurantes de alta gastronomia, incluindo opções com estrelas Michelin que servem desde cozinha chinesa refinada até ocidental. A cidade é um centro de fusão, onde chefs experimentam livremente. Xangai é uma experiência culinária onde o antigo encontra o moderno, o local se encontra com o global, tudo em um ambiente urbano eletrizante.
Adicionar Comentário + Votar ( 1 )...
Ainda não há comentários!