Kuromon Ichiba Market (Japão) Kuromon Ichiba Market (Japão): Embora o mercado em si tenha raízes no século 17, sua continuidade como instituição comercial é emblemática. Localizado em Osaka, é conhecido como o "cozinha de Osaka", com lojas familiares operando por gerações. Vende frutos do mar frescos, legumes, produtos secos e souvenires. Muitos estabelecimentos têm mais de 100 anos, transmitidos de pai para filho. O mercado sobreviveu a bombardeios na Segunda Guerra e desastres naturais, sendo reconstruído com espírito comunitário. Representa a vitalidade do comércio local japonês, tradição culinária e resiliência urbana, atraindo milhões de visitantes anualmente.
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